Μακαρόνια με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και μπέικον

Σήμερα Κυριακή αποφάσισα να μαγειρέψω μακαρόνια με κρέμα γάλακτος. Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό και συνάμα πολύ γευστικό.

Τα υλικά που χρησιμοποίησα ήταν τα εξής:

1. 50γρ ή 3 φέτες μπέικον
2. 150γρ μανιτάρια
3. 1 σκελίδα σκόρδο
4. 100γρ κρέμα γάλακτος
5. 250γρ μακαρόνια
6. φρέσκο μαϊντανό
7. λίγο χυμό λεμονιού
8. αλάτι, πιπέρι
9. παρμεζάνα για γαρνίρισμα

Εκτέλεση:

Αρχικά βράζουμε τα μακαρόνια να είναι έτοιμα. 

Σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε το μπέικον μέχρι να πάρει χρώμα και μετά το αφαιρούμε από το τηγάνι.

Σωτάρουμε τα μανιτάρια και όταν πάρουν χρυσαφί χρώμα ρίχνουμε το σκόρδο. 

Προσθέτουμε το μπέικον και την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να βράσουν για περίπου 5 λεπτά.

Ρίχνουμε λίγο χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και βάζουμε μέσα τα μακαρόνια.

Σερβίρουμε με μαϊντανό και τριμμένη παρμεζάνα.

Όπως βλέπετε είναι πολύ εύκολο. Αν κάνετε την συγκεκριμένη συνταγή, βάλτε φωτογραφία στο Instagram και κάντε με tag @makeup7 με #makeup7cooks