Υλικά
Μισό πακέτο μακαρόνια
2 ντομάτες τριμμένες
2 κολοκυθάκια
2 μελιτζάνες
6 πιπεριές
Λίγο μαϊντανό
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
* Όποιος έχει σκόρδο μπορεί να το χρησιμοποιήσει, θα
πηγαίνει πολύ.
Σήμερα αποφάσισα να φτιάξω ένα φαγητό γρήγορο και εύκολο.
Μου πήρε βέβαια αρκετή ωρίτσα γιατί το τηγάνι είναι μικρό αλλά όποιος έχει
μεγαλύτερο, ο χρόνος θα πέσει στο μισό.. Ελπίζω να σας άρεσε το αποτέλεσμα.
Εμένα, πάντως, μου άρεσε, ήταν πολύ γευστικό και σας προτείνω να το δοκιμάσετε
κάποια στιγμή.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου